鶴岡高専：令和7年度「産学連携セミナー」を開催しました

2026.03.27

3月6日（金）に令和7年度「産学連携セミナー」を開催しました。本セミナーは、県外の研究機関や企業を含む地域社会との情報交換を通して地域理解を深め、融合研究や新規事業創出、技術革新などの機会提供を目的として開催しているものです。今回は、「甲州ぶどう再興」をテーマに開催しました。
鶴岡食文化創造都市推進協議会 事業推進員 馬場 合 氏の代理として、鶴岡高専の伊藤 卓朗 准教授から、馬場様が製作された「くしびきフルーツ日記」や鶴岡市西荒屋での甲州ぶどう栽培の歴史、鶴岡ならではの甲州ぶどうの食べ方などを紹介しました。

詳細は独立行政法人国立高等専門学校機構 鶴岡工業高等専門学校の公式サイトをご覧ください。
令和7年度「産学連携セミナー」を開催しました