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(株)メタジェン:継続的なケールの摂取により腸内環境が変化し排便回数が増加することが明らかに

株式会社メタジェンは、キューサイ株式会社との共同研究で、4週間にわたるケールの摂取が腸内環境を変化させ、排便回数を増加させることを明らかにしました。また、その効果が得られるヒトの特徴として、排便量が少ないことを見出しました。本研究成果は、2023年11月29日、オンライン科学雑誌「Frontiers in Nutrition 」に掲載されました。

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【メタジェン x キューサイ】継続的なケールの摂取により腸内環境が変化し排便回数が増加することが明らかに