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(株)メタジェン:【メタジェン x カルビー】シリアル食品の継続的な摂取が腸内環境 および排便回数に及ぼす影響が明らかに

株式会社メタジェン(代表取締役社長 CEO福田 真嗣 以下、メタジェン)は、カルビー株式会社(代表取締役社長兼CEO 江原 信 以下、カルビー)との共同研究で、フルーツグラノーラとコーンフレークはともに排便頻度を改善するものの、腸内環境に与える影響は異なり、腸内細菌叢や短鎖脂肪酸、IgA産生量に対して異なる機序が存在する可能性があることを明らかにしました。本研究成果は、2024年2月22日、オンライン科学雑誌「Frontiers in Nutrition 」に掲載されました。

詳しくは株式会社メタジェンの公式サイトをご覧ください。
【メタジェン x カルビー】シリアル食品の継続的な摂取が腸内環境および排便回数に及ぼす影響が明らかに